Mostanában főzök 10.

Ez az utolsó bejegyzés a 2023-as főzéseinkről.

Néhány étel kép nélkül:

(Brit) Koronázási csirke

Virgin Piña Colada
Tagliatelle alfredo

Cseresznyés zabkása
Málnás-almás zabkása
Paradicsomos-krémsajtos spagetti
Fehércsokis vaníliakrém
Fehércsokis szilvakrém a Mennyből

Cseresznyés torta
Készítettem egy cseresznyés tortát, aminek hibás volt a receptje, ezért a “krém” teljesen folyékony lett. Ezen sajnos a sütés sem segített. Az íze viszont olyan isteni lett, hogy Michelin csillagot érdemelne. Természetesen az ízesítést én találtam ki, nem a receptet követtem. :-)

Skót tojás

Málnás scone

Kókuszkrémes süti

Croque madame

Bajor fest (bajor grillkolbász, perec, sörös sajtszósz, mustár, bajor lager sörök)

Az évfordulónkon rendeztünk bajor fest-et.

Sárgabarack krémleves

Olasz citromtorta

Gazdag penne

Mákos rétes

Húsos tekercs és sütőtökös-gesztenyés-áfonyás tekercs