2024. február 23., péntek

Dolcissima - 2. rész

Gesztenyés-csokis torta (csoki, gesztenye, panna cotta): finom, de a csoki elnyomja a gesztenyét, 8 pont


Fehércsoki-amaréna meggy (kétféle fehércsoki réteggel): ÉSZVESZEJTŐEN FINOM, 10 pont


Cremino (kekszes alap, tömény csokikrém, kávé ízű krém, panna cotta): woooooooow, 10 pont


Setteveli (7 rétegű csokitorta): 7 pont


Zuppa Inglese: a teteje túl édes, ezért 5 pont.


Zuppa Inglese újra:


Luxus sóskaramell: szerintem nem sós, de finom, 9 pont
Savarè al Limoncello mignon: 8 pont


Torta di Noci (csokis piskóta, diós krém): nem nagy szám, 4 pont


Cannolo sfoglia alla Nutella: nem tetszik a tésztája, 4 pont


Citrom mousse: nem vagyok oda érte, 5 pont


Néhány süti, amiről nem készült kép:

Sfogliatelle frolla (puha linzer ricotta krémmel): 6-7 pont
Baci di dama (diós aprósütemény fehér csokival töltve): 8 pont
Torta Sicilia: engem zavar benne a kandírozott narancs, de egyébként finom, 5 pont
Pasta di nocciola (mogyorós aprósütemény): nem ízlett.
Pisztácia-ricotta szelet: nem ízlett.
Almatorta: nem ízlett.
Tiramisu: nem ízlett, mert nem érződött sem a kávé, sem az amaretto.
Cornetto - Croissant pisztáciával töltve: csak a krém jó.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése