Kezdetnek az elmaradhatatlan Lambrusco:
Olívaolajos kenyér:
Karesz előétele: tanyasi tyúk aranyló levese, saját húsával töltött kalaptésztával, kerti javakkal:
Én előételem: tenger kincsei (marinált tonhal, ráktatár, gratinírozott Szent Jakab kagyló, lazacbonbon, marinált szardínia):
Karesz főétele: sertésszűzérmék póréhagymakrémre tálalva, libamájéremmel, Primitivo bormártással:
Én főételem: süllőfilé szalonnás feketekagylóraguval töltve, sáfránymártásban:
Karesz desszertje: tiramisú:
Én desszertem: cremoso (karamell- és kávéhab sós karemellel csurgatva, tökmagolajtükörre tálalva):
Latte:
Egy mosolygós Karesz és az étterem:
Orulok Nektek, sok Boldogsagot kivanok...........minden nagyon jol nez ki a fenykepen, biztos nagyon finomak is......
VálaszTörlésAldott Husveti Unnepeket kivanok Nektek es Szuleidnek is.
Felmondtál? És most hova mész?
VálaszTörlésSehova. :-)
Törlés