2018. február 19., hétfő

Marhahúsos, guinness-es pite

Egyik nap itthonról dolgoztam, és közben néztem a tv-t. Jamie Oliver éppen beef & Guinness pie-t sütött, és olyan jól nézett ki, hogy ezt ki kellett próbálnom.
Persze változtattam a recepten, de nagyon finom lett így is.

Pirítottam hagymát és marhahúst (a fokhagymás repceolajra esküszöm):



Tettem hozzá zöldséget, Guinnesst és vizet:




Leveles tésztába töltöttem az egészet, a töltelék és a tészta közé tettem egy réteg sajtot, a legtetejére pedig tojást:


Aztán pedig sütőben megsütöttem:


Jó étvágyat:



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése