2018. január 21., vasárnap

Comme Chez Soi újra

El kellett mennünk újra, hogy megkóstoljunk olyanokat, amiket eddig nem. :-)

Ajándék előétel:


Carbonara:


Gulyásleves:


Libamáj almával:


Lazac arrabbiata rizzsel:


Panna cotta:


Csokis piskótának nevezett süti, aminek semmi köze a piskótához:


Az étterem és mi:




2018. január 8., hétfő

Stelázsi

Hétvégén elmentünk a Stelázsi nevű étterembe.

Ettünk sajtkrémlevest:


Kacsa rilettet:


És hízott kacsamájat mangóval:



2018. január 1., hétfő

Szilveszteri vacsi

A ParisBudapest Restaurantban voltunk vacsizni Szilveszterkor, ahol 5 fogásos menüt kaptunk, és az ital is benne volt az árban. Az egyik pincér pedig felismert minket, hogy visszatérő vendégek vagyunk. :-)

0. fogás: kaptunk kenyérre kenhető finomságokat: spenótos rukkola, bazsalikomos vaj, káposztakrém


1. fogás: karfiolkrémleves, tonhalpehely, tokhalkaviár


2. fogás: pirított fésűkagyló, konfitált kumquat, paszternákpüré, citrusos vajmártás


3. fogás: fekete vörösboros rizottó, cékla, Comté sajt, hagyma, boros füge


4. fogás nekem: tőkehal, burgonya, borotvakagyló, citromos-kefíres demi glace


4. fogás Karesznak: csirkemell, szarvasgomba, zeller-articsóka rizottó, tejszínes mártás


5. fogás: karamell-csokoládé gömb, keksz, passiógyümölcs lekvár, mascarpone, édesgyökér, guanaja mousse



Egyebek: koktél, latte macchiato, tea, Karesz és én





2017. december 19., kedd

NNG Karácsony

Előétel: rák, vaníliás libamáj brülée, padlizsánkrém, tatár beefsteak, pulykasült, fürjtojás


Főétel: borjúpaprikás ubisalival, fehérboros lazac, rizstészta


Vadas és egyebek


Desszert: somlói, mochi, csokitorta, gyümölcsök


2017. december 11., hétfő

Szülinapi Colombus hajó

Long Island Ice Tea és Piña Colada:


Tatár beafsteak:


A séf mártogatósai (padlizsánkrém, mascarpone krém, kacsamájkrém):


Gulyásleves:


Sajtkrémleves:


Mangalica szűz lecsóval:


Kakukkfüves (pontosabban kakukkfüvetlen) libamáj:


Aranygaluska:


Somlói:


Egyéb képek:





2017. december 3., vasárnap

Gyűrű pub

Nincs is jobb ilyen hideg, téli estén, mint beülni egy pubba a párunkkal... :-)

Tequila:


Portorico tea:



Libatepertő:


Tátratea:


Melegszendvics:


Zsíroskenyér, forró csoki:


2017. november 26., vasárnap

Comme Chez Soi

Végre elmentünk ebbe az olasz étterembe, amit már júliusban kinéztünk. :-)
A Tripadvisor szerint ez Budapest legjobb étterme. :-O Úgyhogy ki kellett próbálni.
Két hónapra előre kellett asztalt foglalnunk, és ismét a volt osztálytársaimmal, Orsival és Tamással mentünk.
Már az első perctől kezdve szimpatikus volt a hely, nagyon kedvesek voltak a pincérek, és bár magyarok, mégis nagyon olaszosan viselkedtek. :-D
Az étterem is cuki, kis romantikus hely.
És akkor rá is térek a lényegre, az ételekre!
Először kaptunk ajándék előételt: libamájat, mozzarellát és pármai sonkát:


Kértem egy pohár Tokaji muskotályost és egy pohár Lambruscot, amit még később után kellett tölteni, mert túl jó volt.


Előételnek fokhagymás scampit ettem:


Karesz lazac carpacciot:


Mindannyian ettünk paradicsomlevest:


Főételnek a két fiú sült libamájat evett almával és krumplipürével:



Orsi háromféle tésztát:


Én pedig új-zélandi zöld kagylót fehérboros, tejszínes spagettivel:


Méghozzá ilyen hatalmas tányérban:


Desszertnek tiramisut ettünk:


És creme caramellt:


Orsi csokis piskótát választott, és jól tette. :-)


Ajándék desszertet is kaptunk:


A végén limoncelloval is  kínálgattak.

És persze mi is ott voltunk: