2016. augusztus 27., szombat

Gorgonzola-s, tejszínes rák

Mai menü:
gorgonzola-s, tejszínes rák spagettivel, (kicsit hígra sikerült a szósz :-(  )


utána nutellás palacsinta.
Kibontottunk hozzá egy újabb üveg Lambruscot. Ez is finom. :-)

2016. augusztus 17., szerda

Olasz bolt

Egy olasz boltból rendeltem mindenféle izgi dolgot:


Padlizsános pesto,
aszalt paradicsomos pesto,
mediterrán zöldséges pesto,
fekete olívakrém,
zöld olívakrém,
húsos toszkán ragu,
szicíliai pesto,
cukormentes, krémes keksz.

Alig várom, hogy végigkóstoljam. :-)

2016. augusztus 14., vasárnap

Krétai saláta

Összetevők: jégsaláta, uborka, paprika, hagyma, olívabogyó, juhsajt + tökmagolaj.
Utóbbi nincs a receptben, de a tökmagolaj mindennel jó, és minden jó lesz tőle. :-D

2016. augusztus 13., szombat

Fitlife cukormentes cukrászda

Ez az első cukormentes cukrászda, amiről tudok.
Megkóstoltam a csokis epertortájukat:


Finom volt, bár az én ízlésemnek nem elég édes. Ha csokis epertorta, akkor inkább maradok a Szamosnál.
Sokféle fagyit is árulnak. Én ugyan nem szeretem a fagyit (bármilyen hihetetlenül hangzik is), de mikor megláttam gyerekkorom kedvencét, a rumosdiós fagyit, nem tudtam ellenállni. Nagyon fincsi volt!

Még mindenképp meg akarom kóstolni a Milka tortájukat, a Mozart tortát és a Raffaello golyót. :-)

2016. augusztus 12., péntek

Új tésztaszósz

Új tésztaszószt találtam ki: paradicsom, krémsajt, tejszín, prágai sonka...
Nagyon finom volt!


2016. augusztus 3., szerda

Jegeskávé

Megcsináltam a szokásos capuccinomat, de most tettem bele egy jó nagy adagot ebből is :

Nyami...
Lustálkodós este.

2016. július 30., szombat

Fekete spagetti

A szokásos kedvenc kajám ezúttal fekete spagettivel. Hogy mitől fekete a spagetti? Tintahal tintájától. Egy barátnőm hozta Rómából. :-)


Bizarrul nézett ki, de finom volt!


Most először sikerült a rákot úgy megcsinálnom, hogy ne legyen tömör, rágós, hanem roppanós.
Lambruscot ittunk hozzá.
Aztán pedig megnéztük a Julie & Julia című filmet, ami sok-sok ételről és egy gasztro bloggerről ( :-) ) szólt. Egyből éhes is lettem tőle. :-D


2016. május 8., vasárnap

Eper olvasztott csokival

Akkor is finom, amikor még folyós a csokoládé, de ki lehet várni, hogy megszilárduljon, és úgy is finom.


2016. április 27., szerda

Chefparade étterem

Kipróbáltuk, hogy nem főzni mentünk a Chefparade-ba, hanem enni. Minden nap egyféle menüt adnak, és mindig mást.
https://www.facebook.com/Chefparade-szak%C3%A1csk%C3%B6nyvbolt-%C3%A9s-k%C3%A1v%C3%A9z%C3%B3-173404052677887/?fref=ts
Ezen a napon kéksajtos "torta" volt előételnek, gyömbéres sertés főételnek és narancsos torta dessszertnek. Finom volt!




2016. április 12., kedd

Low carb vacsora


Kenyér (teljesőrlésű tönkölylisztből és teljesőrlésű zablisztből), kolbász, sajt, retek, tükörtojás.