Michelin csillagos reggeli

Hihetetlen, hogy két ilyen ínyenc, mint mi, még nem jártunk Michelin csillagos étteremben. Pedig már sok éve van Magyarországon is.
Karesz szülinapom alkalmából elvitt a Costes Downtownba (1 Michelin csillagos étterem) villásreggelizni. :-)
A svédasztalos reggeli mellé megkóstoltuk a híres egg benedictet is, amit állítólag sehol máshol nem csinálnak jól. Ez egy hollandi mártásos lágytojás. Füstölt lazaccal kértük.
Desszertnek pedig ettünk egy french toastot dulce de leche-vel. A french toast a bundáskenyérnek a francia változata, amely porcukorral készül. Mi nagyon szeretjük. A dulce de leche pedig egy bizonyos fajta karamellkrém. A desszertet ingyen adták szülinapom alkalmából. :-)))
A svédasztalos reggeliket pedig elfelejtették felszámolni. :-O  Úgyhogy a 20000 Ft-os reggeliből csak 6500-at kellett fizetni. Nekem gyanús volt, úgyhogy szóltam miatta, de mondták, hogy nem baj, maradhat. :-D