A catering cég meghívott minket egy ingyen ebédre. Ők főznek majd a lagzinkra is.
8 hónap diéta után most kivételesen egyetlen napra félretettem a diétámat és ettem nagyon finomakat. (Ezzel jutalmaztam meg magam, hogy hősiesen végigcsináltam a tükrözést.)
Kacsamájterrine birsalmakrémmel, zölddióval és pirított kalácskockákkal:
Borsos bélszín carpaccio serrano sonkával és burgonyachips-szel:
Kacsamell és kacsamáj portói szilvás pirított derelyével:
Bőrös malackaraj Jókai babkrémmel, sült kolbásszal és sült káposztás szósszal:
Kávés, csokoládés szelet csokoládéfagylalttal:
Málnás és epres limonádé:
Mi:
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése