Előételem:
Karamellizált fokhagymában sült camembert, salátalevelek, szeder vinegrette
Főételem:
Kecskesajt soufflé, pirított gnocchi, paraj velouté
Karesz főétele:
Báránygerinc, rozmaringos malanga tócsni, mazsolaboros egresmártás
Tamás főétele:
Bőrén sült csirkemell supreme, mangó, törökmogyorós túrógombóc
Karesz desszertje:
Kanadai mogyorótorta, rebarbara, eper, juharszirup
Desszertem:
Manna Somlói, fehércsokoládé, rumos dióhab
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése