2023. december 22., péntek

Részeg Izidor és francia citromtorta

Karesz szülinapjára készítettünk Részeg Izidor tortát. Ismét megváltoztattam a receptet, és olyan isteni lett, hogy wooooooooooooooow!
A legalsó réteg kakaós piskóta, fölötte vékony réteg őszibaracklekvár, utána rumos diókrém, legfelül pedig kávékrém.


A citromtortát az én szülinapomra készítettük, és fantasztikus lett!
Ahhoz hasonlít, amit Franciaországban, Lyonban ettem, és el voltam ájulva tőle.



2023. december 1., péntek

MoszkvaTéЯ Bisztró

9 db Michelin csillagos étterem van Magyarországon, és 63 szerepel még a Michelin válogatásban. Megnéztük, hogy ezek közül melyikből tudnánk házhoz rendelni az ételt. 3-at találtunk, de abból 2 sushi, ami engem nem érdekel, mert nem eszem rizst. A harmadik volt a MoszkvaTéЯ Bisztró, ahol orosz ételeket árulnak. Többször is rendeltünk tőlük, mert nagyon ízlenek az ételeik.

Az alábbi képen láthatjátok a szibériai húsos pelmenyit, a kijevi csirkemellet, a hússal töltött piráskit és a rákhússal töltött pelmenyit. Mindegyik egyszerűen fenomenális volt!


Az alábbi képen láthatjátok a medavik mézes süteményt, a szoljanka levest, (újra a hússal töltött piráskit) és a marha sztroganoffot. Nyammm!!!