2021. december 16., csütörtök

Privát séf

Szülinapomra kaptam Karesztól egy puccos vacsorát. Egy privát séf jött el hozzánk vacsorát főzni, aki Michelin csillagos étteremben is dolgozott. A neve Bihari Gergő.

Vannak saját menüi, de hajlandó volt az általam elképzelt menüsort elkészíteni. Sőt még neki is tetszett a menüm.

Nagyon barátságos volt, jókat beszélgettünk miközben főzött, és az ételek is isteniek voltak. :-)

A menüm:
1. Rákleves franciásan.
2. Hortobágyi húsos palacsinta csirkéből.
3. Vajhal (rábíztam a köretet, és majonézes krumplisalátát készített hozzá).
4. Csokoládé szuflé.

És most jöjjenek a képek és videók.