Kipróbáltam, milyen az angol custard (sűrített tej). Sütit csináltam belőle. Nem nagy bonyolultságú, csak gyümölcstortalap, custard, mascarpone és gyümölcsök. :-)
Egy nap alatt megettük.
2020. május 13., szerda
2020. május 9., szombat
Töltött tojás
Állítólag ez nem casino tojás, mert nincs teteje, úgyhogy lefokozódott töltött tojássá. De sokkal finomabb, mint a bolti casino tojás, és elég könnyű elkészíteni.
A tojássárgáját összekevertem majonézzel és... elég váratlan fordulat: mascarponéval. 😮
Tudom, hogy hivatalosan nem való bele, de volt itthon, és nem tudtam, mit csináljak vele. A tojáskrém íze még jobb lett tőle és a mennyiségét is megnövelte.
Nyilván még lehetne tenni bele sót, borsot és egyéb fűszereket, de nekünk nem volt igényünk rá. Ízlett így, ahogy van.
A barna színű töltelékbe májkrémet is kevertem. 😉
A tojássárgáját összekevertem majonézzel és... elég váratlan fordulat: mascarponéval. 😮
Tudom, hogy hivatalosan nem való bele, de volt itthon, és nem tudtam, mit csináljak vele. A tojáskrém íze még jobb lett tőle és a mennyiségét is megnövelte.
Nyilván még lehetne tenni bele sót, borsot és egyéb fűszereket, de nekünk nem volt igényünk rá. Ízlett így, ahogy van.
A barna színű töltelékbe májkrémet is kevertem. 😉
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)