2017. március 22., szerda

Étteremhét

Megint a Colombus hajón voltunk, mert tavaly is nagyon bejött.

Mangalica szűz hidegen, körített juhtúróval és kerti zöldségekkel (Tomi előétele):


Sültburgonya-krémleves alma chips-szel (én előételem):


Rákkal és paradicsomos rizzsel töltött padlizsán cheddar sajttal sütve:


Málnás belga csokoládétorta:


3 fogás 5000 Ft-ért. A hülyének is megéri. :-)

2017. március 16., csütörtök

Kávékrém

Ismét egy saját találmány, a tiramisunak egy saját verziója: mascarpone, kávé, tojás, kakaó, nyírfacukor és a tetejére egy kis fahéj. Kekszdarabkákat lehet beletenni, vagy hozzá enni.